Chi non dedica tempo e calorie al primo pasto del giorno rischia di ammalarsi nel lungo periodo, anche di diabete

Nutrirsi in modo sano ed equilibrato può essere piuttosto costoso, soprattutto in momenti di recessione come questi, ma, con un po` di attenzione, è possibile acquistare cibi nutrienti e salutari senza intaccare troppo il bilancio familiare. Ecco dunque una serie di consigli da tenere a mente al momento di fare la spesa.

Le proprietà degli acidi fenolici rimangono inalterati anche dopo una cottura che si pensava potesse danneggiare l'alimento

Prima virtù: il bassissimo contenuto calorico, perfetto per chi lotta contro l’ago della bilancia. Seconda virtù: i semi, una fonte preziosa, e a basso prezzo, di acidi grassi omega-3, gli stessi contenuti nel pesce azzurro. Terza virtù: le fibre. Quarta virtù: il colore, che mette allegria. Stiamo parlando della zucca, ortaggio di stagione super raccomandato. Il perché non può mancare sulle nostre tavole lo ha ricordato recentemente un pool di esperti sull’alimentazione. Eccoli.