I bambini dovrebbero iniziare il pasto con le verdure

Il licopene può ridurre il rischio di asma. Lo studio

Rischio ridotto per chi consuma frutta e verdura in diverse varietà

Riduce i danni al lungo termine provocati al cervello dall`ictus ischemico fino al 40%: il vino rosso potrebbe dunque aiutare i pazienti nella riabilitazione post-ictus. Il merito sarebbe tutto del resveratrolo in esso contenuto, in grado di aumentare i livelli di un enzima già noto per difendere le cellule nervose del cervello da eventuali danni.