Una dieta ancor più ricca di frutta, verdura e fibre e priva di cibi poveri di grassi rispetto al regime alimentare raccomandato dai nutrizionisti può ridurre il rischio di recidive in circa un terzo delle pazienti che hanno sconfitto il tumore al seno.

Frutta e verdura fanno bene all’organismo e hanno importanti proprietà antitumorali: in particolare cavoli e broccoli e tutte le verdure appartenenti alla famiglia delle crucifere (si chiamano così perché i loro fiori hanno quattro petali e ricordano una croce) aiutano nella prevenzione contro il cancro al seno e un team di ricercatori americani ha recentemente scoperto il perché.

Reprimono l’Helicobacter pylori, un’infezione batterica collegata al cancro allo stomaco, ma anche ulcere e gastriti.

Formaggi, yoghurt e latte non fanno bene solo ai bambini per crescere più in fretta, ma anche agli adulti per rimanere sani: un`alimentazione ricca di latticini potrebbe infatti ridurre il rischio di sviluppare tumori.