Una sostanza presente nel peperoncino può aumentare il metabolismo e combattere grasso e chili di troppo

Scovate alte concentrazioni di omega3 nella retina dell'occhio: la scoperta, effettuata da un gruppo di ricercatori del Wilmer Eye Institute della Johns Hopkins School of Medicine (Usa), mette in evidenza che questo tipo di acidi grassi essenziali può ricoprire un ruolo importante per la salute degli occhi, proteggendo la retina dalla degenerazione.

Il nuovo regolamento comunitario in vigore dal 1° aprile aumenta nell'extravergine di oliva le concentrazioni massime di alchil esteri, composti chimici che si formano nei prodotti di scarsa qualità, e autorizza indirettamente la commercializzazione di condimenti "deodorati"

Banane al primo posto, seguite dalle spremute d’arancia nei bambini dai 0 ai 6 anni; fragole e le ciliegie nei bambini dai 7 ai 12 anni e le sole spremute d’arancia negli adolescenti dai 13 ai 18 anni: è questa la classifica, per fasce d'età, della frutta preferita da bambini e ragazzi.