spacer
spacer

Voglia di Cucina
divertiamoci tra i fornelli

spacer
header
Home
Ricette
Suggerimenti
Salute in cucina
A proposito di...
Cerca...
Links
Segnalato da...
Scambio Link
e-shop
Notizie dal web

Eccetto dove diversamente specificato, i contenuti di questo sito sono rilasciati sotto licenza
Creative Commons
Ricette e Cucina dal Mondo

xberebene.it

ricette online

ricette leggere

poemas de puros

Ricette dello Chef

Ricette in cucina

Italians Do Eat Better

Dillo Cucinando

Ricetta biscotti

Ricetta Cioccolato

Creazione siti internet

Blog ricette

Cucina Russa

 
Home arrow Ricette arrow piatti unici arrow Eliche con crema di zucca e prezzemolo

Condividi questa pagina con i tuoi amici:

seguici su facebook e twitter

 

Eliche con crema di zucca e prezzemolo
Valutazione Utente: / 4
PeggioreMigliore 

Preparazione che preferisco annoverare tra i piatti unici perchè abbastanza completa ed a cui abbinerei solo un'insalata ed un frutto.

 

Ingredienti per 2 persone

  • un click per ingrandire la foto 140 g di pasta corta (formato eliche)
  • crema di zucca
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva (20 g)
  • 1 cucchiaio di parmigiano (25 g)
  • sale e pepe q.b.

 

Preparare la crema di zucca (v. ricetta base).

Lessare la pasta molto al dente in acqua bollente, salata per trasferirla poi, senza scolarla, con l'aiuto di una schiumarola, nel tegame dove è stata preparata la crema di zucca.

Mantecare bene la pasta per alcuni minuti aggiungendo l'olio, pepe nero macinato al momento, il prezzemolo tritato ed il parmigiano.

Rimescolare bene e servire subito.


Apporto calorico per questa ricetta: circa 404 Kcal a persona

 

 





spacer
Ricette in primo piano


© 2005-2020 Voglia di Cucina
VogliaDiCucina.com è parte del network Voglia di Notizie
Joomla! un software libero rilasciato sotto licenza GNU/GPL.
spacer