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Home arrow Ricette arrow secondi piatti arrow Involtini di bresaola con fiocchi di formaggio

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Involtini di bresaola con fiocchi di formaggio
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E’ un ottimo piatto per una cena leggera a condizione che i fiocchi di formaggio siano light (massimo 5% di grassi).

Ingredienti per 4 persone

  • 200 g di bresaola
  • 200 g di fiocchi di formaggio light

Disponi su un piatto da portata le fette di bresaola e su ciascuna di esse distribuire con un cucchiaino da the i fiocchi di formaggio.

Arrotola le fette e servirle con insalata mista.

Si presenta anche bene se accompagnato da fagiolini lessi conditi con aglio, olio extravergine di oliva, un pizzico di pepe ed origano.

Un’ottima alternativa ai fagiolini è data da melanzane e/o zucchine arrostite, stesso condimento.

Volendo servire questo piatto come antipasto, basta dimezzare la quantità degli ingredienti.


Apporto calorico per questa ricetta: circa 133 Kcal a persona

 

 






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