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Home arrow Ricette arrow primi piatti arrow Farfalle con pesto di rucola

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Farfalle con pesto di rucola
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Preparazione adatta alla stagione primaverile e/o estiva.

Fai un click sull'anteprima per vedere l'immagine ingrandita

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Ingredienti per 3 persone


Lessare la pasta al dente in acqua poco salata.

Preparare il pesto seguendo la ricetta base e metterlo in una capiente terrina; scolare quindi le farfalle e versarle nella terrina.

Amalgamare bene aggiungendo poca acqua di cottura se necessita.

Aggiustare con poco pepe nero macinato al momento e servire.


Apporto calorico per questa ricetta: circa 335 Kcal a persona

 

 





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