spacer
spacer

Voglia di Cucina
divertiamoci tra i fornelli

spacer
header
Home
Ricette
Suggerimenti
Salute in cucina
A proposito di...
Cerca...
Links
Segnalato da...
Scambio Link
e-shop
Notizie dal web

Eccetto dove diversamente specificato, i contenuti di questo sito sono rilasciati sotto licenza
Creative Commons
Ricette e Cucina dal Mondo

xberebene.it

ricette online

ricette leggere

poemas de puros

Ricette dello Chef

Ricette in cucina

Italians Do Eat Better

Dillo Cucinando

Ricetta biscotti

Ricetta Cioccolato

Creazione siti internet

Blog ricette

Cucina Russa

 
Home arrow Ricette arrow dolci arrow Crostata di mele

Condividi questa pagina con i tuoi amici:

seguici su facebook e twitter

 

Crostata di mele
Valutazione Utente: / 2
PeggioreMigliore 

Questa ricetta mette d'accordo adulti e bambini... e non ne resta mai una fetta.

 

Ingredienti per 12 persone

 

  • 500 g. di farina
  • 150 g di zucchero
  • 130 g di burro
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • un pizzico di sale
  • 4 mele (300 g)
  • Confettura di frutta a piacere (ciliegie, fragole, frutti di bosco ecc.) senza zucchero aggiunto (200 g)
  • Zucchero a velo (facoltativo)
  •  

    Preparare la pasta frolla  e lasciarla riposare in luogo fresco.

    Nel frattempo tagliare le mele a fettine sottili.

    Riprendere l’impasto, spennellare con un velo di burro una teglia rotonda (24/28 cm di diametro) e stendere poco più della metà della pasta frolla avendo cura di farla risalire un po’ intorno al bordo.

    Distribuire qualche cucchiaiata della confettura scelta e poi le fettine di mela a raggiera avendo cura di coprire bene la marmellata.

    Con la pasta rimasta ricavare con l'aiuto di un tagliapasta delle strisce (piatte o tubolari) per comporre una grata.

    Passare in forno caldo (170°) per 35 minuti ca.

    Sformare la crostata quando sarà fredda e cospargerla, se gradito, con lo zucchero a velo.


Apporto calorico per questa ricetta: circa 330 Kcal a persona

 

 






spacer
Ricette in primo piano


© 2005-2020 Voglia di Cucina
VogliaDiCucina.com è parte del network Voglia di Notizie
Joomla! un software libero rilasciato sotto licenza GNU/GPL.
spacer