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Sole e vacanze: così la vitamina D fa da guardia del corpo

Alla vitamina D sono stati affibbiati, da diverse ricerche, grandiosi poteri: protegge dall`osteoporosi, limita il rischio di tumori, influisce sul morbo di Parkinson, salvaguarda il cuore. Avere la virtuosa vitamina come “guardia del corpo” è facile come fare quattro passi: per stimolarne la produzione non c`è niente di meglio di una passeggiata all`aria aperta.

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Branzino, noci e olio: il «tris» da insalata che fa bene agli occhi

Pesce condito con un po` d`olio d`oliva a crudo e qualche noce alla fine del pasto: la ricetta, oltre a essere gustosa, potrebbe aiutare a prevenire la cecità senile. Ad affermarlo sono due diversi studi pubblicati a maggio negli Archives of Ophthalmology. Secondo le due ricerche gli acidi grassi omega3 contenuti in questi cibi, infatti, proteggerebbero le cellule della retina, prevenendo la degenerazione maculare senile precoce (AMD, dall`inglese age-related macular degeneration), principale causa di perdita della vista tra gli individui oltre i 65 anni.

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Stitichezza d’estate: fibre e 3 litri di acqua contro la pancia gonfia

Tre litri di acqua al giorno e mangiare fibre quotidianamente, almeno 50 grammi. Sono i due consigli che arrivano da Fabio Gaj, professore aggregato presso l`Università degli studi di Roma "La Sapienza", per combattere la stitichezza, disturbo che interessa il 30% della popolazione - di cui il 90% composto da donne - e che in questi mesi dell`anno tende a farsi sentire maggiormente a causa del cambio di stagione.

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Via la cellulite con frutti di bosco, spezie e pesce

Sta finalmente per arrivare il momento di godersi una bella vacanza, magari al mare. Eppure, guardandovi allo specchio non fate che pensare a quegli inestetici cuscinetti di cellulite.

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I laureati mangiano meglio (spendendo tanto)

Chi è più istruito sceglie cibi meno calorici e più ricchi di nutrienti, che in genere costano di più

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