Una dieta ricca di omega3 potrebbe consentire ai pazienti colpiti da tumore di riprendersi più velocemente dall’intervento chirurgico e conservare una migliore qualità della vita. È quanto emerge dallo studio pubblicato su Annals of Surgery dai ricercatori del Trinity College di Dublino, secondo cui un regime alimentare arricchito con gli acidi grassi permetterebbe alle persone operate per cancro all’esofago di mantenere invariata la propria massa muscolare e garantire un miglior decorso post-operatorio.

Regole per uno stile nutrizionale che favorisca la prevenzione del cancro e di altre malattie croniche

Grazie alle antocianine, sostanze antiossidanti contenute nei vari lamponi, ribes, more

Non sono solo buoni: i frutti di bosco contengono anche sostanze antitumorali. Lo ribadisce una ricerca statunitense, apparsa su Cancer Prevention Researchh, la rivista dell’American Association for Cancer Research, che ha dimostrato l’utilità di una specie di lamponi neri, simili alle more, diffusi soprattutto nell’America settentrionale.

Una corretta alimentazione quotidiana può ridurre considerevolmente i rischi di malattia cardiovascolare. Ecco le preziose indicazioni del cardiologo Alberto Margonato e dell’ European Food Information Council.