Una dieta ricca di verdure ci mantiene più in salute e più giovani, proteggendoci da molte malattie. Lo studio

I quantitativi di proteine finora suggeriti per la terza età sono insufficienti

Pasta al sugo un po' più spesso, e insalata di pomodori anche tutti i giorni: aumentare il consumo di pomodori nella dieta non può che far bene alla salute, spiegano i ricercatori del National Center for Food Safety & Technology dell'Illinois Institute of Technology che hanno lavorato in collaborazione con gli esperti dell'azienda ConAgra Foods.

La guerra all'invecchiamento parte dalla tavola trova in prima fila gli uomini, nelle retrovie le donne, ancora più dietro i fumatori. Questi ultimi i più disattenti a tavola rispetto alle regole nutrizionali contro l’invecchiamento cellulare.