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Il verde pistacchio è anti-colesterolo
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Inseriti in una dieta sana i pistacchi aumentano i livelli di antiossidanti nel sangue degli adulti con colesterolo alto e diminuiscono i livelli di LDL (lipoproteine a bassa densità o "colesterolo cattivo", implicato nell`infiammazione e nell`accumulo di placche all`interno dei vasi sanguigni): per questo dovrebbero essere consumati tutti i giorni.

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Con un pugno di noci: 67 grammi di frutta secca controllano il colesterolo
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Poco più di un pugno di frutta secca al giorno per tenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue: noci, mandorle, nocciole e pistacchi sono infatti in grado di "abbassare il colesterolo e modificare i livelli di lipoproteine nel sangue, elementi cardine per prevenire e trattare la malattia coronarica", come spiegano gli autori dello studio.

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Colesterolo: ecco come fa a infiammare le arterie
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Tanti ne parlano, moltissimi ne hanno paura, ma pochi sanno cosa è e come si comporta.

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Combattere il colesterolo con un piatto di pasta La chiave nei beta-glucani
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Mediterranea e salva-cuore. Le arterie si possono mantenere in forma con la pasta. Come? La rivoluzione arriva dai beta-glucani, polisaccaridi naturalmente presenti nei cereali, la risorsa vegetale più abbondante. Introdotti in alimenti di consumo quotidiano, come la pasta, possono aiutare a ridurre il colesterolo "cattivo".

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Il Curry inibisce l'assorbimento del colesterolo nell'intestino
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La curcumina agisce come anticolesterolo

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